Recipe: Gulai Telur Bulat Ikan Belah Mantap

Gulai Telur Bulat Ikan Belah.

Kamu dapat membuat Gulai Telur Bulat Ikan Belah using 14 bahan and 9 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan tersebut.

Bahan – Bahan Gulai Telur Bulat Ikan Belah

1. Kamu Butuh 5 btr telur ayam.
2. Cukup Ikan asin belah.
3. Cukup 10 cabe rawit.
4. Kamu Butuh 3 siung bawang merah.
5. Kamu Butuh 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas jari jahe.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
8. Kamu Butuh 1 lbr daun kunyit.
9. Cukup 2 lbr daun jeruk.
10. Kamu Butuh 2 lbr daun salam.
11. Siapkan 1 btg sereii di geprek.
12. Cukup Lengkuas digeprek.
13. Cukup secukupnya Santan.
14. Cukup Garam, royco.

Langkah Gulai Telur Bulat Ikan Belah

1. Siapkan semua bahan.
2. Didihkan air lalu rebus telur sampai matang.
3. Giling halus cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam, kunyit dan jahe.
4. Siapkan kuali, tambahkan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi..
5. Masukkan santan lalu aduk-aduk.
6. Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serei dan lengkuas yang sudah digeprek..
7. Aduk-aduk sampai santan mendidih, lalu masukkan ikan asin belah tunggu beberapa menit baru masukkan telur bulat yang sudah dikupas..
8. Aduk-aduk kecil sambil dicicipi rasa, setelah rasa pas dan ikan asin matang matikan kompor.
9. Gulai telur bulat ikan asin belah siap untuk dinikmati.