Table Of Content [ Close ]
Ayam Semur Kecap.
Kamu dapat membuat Ayam Semur Kecap using 15 bahan and 5 langkah. Disini Menunjukkan memasak tersebut.
Bahan – Bahan Ayam Semur Kecap
- Cukup 500 kg ayam kampung.
- Kamu Butuh 1 buah kentang (berat 150gram).
- Siapkan 2 sdm bawang goreng utk taburan.
- Siapkan 60 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Cukup 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 btr merica.
- Kamu Butuh 1/4 buah pala.
- Cukup Bumbu lain :.
- Siapkan Secukupnya kayu manis.
- Cukup 1 buah tomat merah iris.
- Kamu Butuh 15 bj cabe rawit merah.
- Cukup 2 sdm kecap manis.
- Kamu Butuh 1/2 sdt garam.
Langkah Ayam Semur Kecap
- Cuci bersih ayam setelah dipotong2 lalu rebus hingga mendidih buang airnya..kemudian rebus lagi hingga ayam empuk dan airnya buat kaldu…
- Kupas,potong,cuci bersih kentang lalu goreng hingga kering….
- Iris tomat, cabe dan ulek bumbu halus…
- Tumis bumbu halus, cabe iris, tomat iris, dan kayu manis hingga harum, masukan kecap manis dan garam matikan kompor…
- Didihkan air masukan ayam dan bumbu yg sdh digongso biarkan mendidih lagi masukan kentang goreng aduk2 hingga bumbu merata setelah matang angkat dan sajikan…